新学期伊始，辽宁对外经贸学院的第一食堂让学子们倍感惊喜，经过改造升级后的食堂不仅就餐环境焕然一新，“计量式自助餐”的招牌，更是吸引了大批学子们的目光。智能化的售餐设备、个性化用餐模式、现代化的经营理念，为广大外贸学子提供了更舒适、更贴心的就餐体验，真正使学生们能够“吃得饱、吃得好、吃得便宜、吃得方便”。
以两计量，按需自取-吃得饱。计量式自助餐解决了以前份饭“女生吃不完、男生吃不够”的问题，学生可根据自身饭量和饮食喜好自主选择菜品，吃多少打多少，以两计量，称重售卖，既保证了学生吃得营养丰富，又避免了食物的浪费，养成了学生良好的就餐习惯。
菜品丰富，色鲜味美-吃得好。为了充分满足不同学生的口味，“计量式自助餐”每日进行荤素搭配、更新菜品种类。食堂每日提供荤菜6-8种，素菜8-10种，各类小吃、主食、饮品、应季水果10余种。在这里，一块鱼、一块肉都能买到，单餐花样变多，满足了学生一顿饭吃到更多菜品的愿望。此外，食堂还会听取学生意见，根据学生的用（去掉用）餐后反馈，对每日菜品进行调整，真正做到满足学生就餐诉求。
物美价廉，价格亲民-吃得便宜。在计量式自助餐厅，凉菜、热菜、水果用餐盘盛装，统一计量单位称重。菜品1.3元一两，米饭5毛一碗，同时有免费的汤和豆浆提供。“比外卖便宜多了，而且能吃多少取多少，不会浪费。你看，我这顿饭只花了10元。”学生张鑫说。根据食堂工作人员介绍，在计量式自助餐厅女生一般8元以内就能吃饱吃好，饭量大一点的男生也只需10元左右。
自选模式，自助服务-吃得方便。计量式自助餐改变了传统学生食堂嘈杂、哄抢的印象，井然有序的自助式取餐方式、计量式的称重方式在提升学生用餐体验的同时，极大的缩短了学生的用餐时间。同时，计量式自助餐厅紧邻学生公寓楼，学生不用踏出校门就能吃到可口安全的饭菜，比起去校外就餐，订外卖，计量式自助餐为外贸学子们提供了更多的方便与实惠。
“民以食为天”，让学生吃得饱、吃得好、吃的便宜、吃的方便是学校餐饮服务的理念。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，培养学生的节约意识是校园文化建设的一部分。
辽宁对外经贸学院的计量式自助餐不仅改变了学生传统的就餐模式，提升了学生就餐质量，开创了新型的餐饮服务模式，也使学生餐厅成为学生养成节约习惯、开展节约粮食、反对铺张浪费的德育课堂和实施“光盘行动”的活动场所，在全力建设节约型校园中发挥了积极作用。（会计学院 党委工作部供稿）
原文链接： （转自中国大学生在线）
